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陈世达

作品数：16 被引量：39H指数：4
供职机构：浙江万里学院更多>>
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地区

  • 10个浙江省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
杨华
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：养殖大黄鱼 超高压处理 超高压 水产品 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧恩
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：养殖大黄鱼 超高压处理 超高压 肌原纤维蛋白 大黄鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张登科
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：养殖大黄鱼 保鲜品质 超高压处理 超高压 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴林洁
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：养殖大黄鱼 蛋白质 超高压处理 超高压 保鲜品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱艳杰
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：超高压处理 超高压 养殖大黄鱼 南美白对虾 海产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戚向阳
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：脉冲强光 罗汉果皂甙 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马天祥
供职机构：浙江万里学院
研究主题：安全生产 蓄冷剂 蓄冷 灌注 灌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡华新
供职机构：浙江万里学院生物与环境学院
研究主题：蛋白质 养殖大黄鱼 响应曲面法 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄永江
供职机构：宁波大学
研究主题：养殖大黄鱼 即食 脱腥 保鲜 蟹糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨留明
供职机构：浙江万里学院
研究主题：紫菜多糖 保鲜 紫菜 分离纯化 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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