2024年11月7日
星期四
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刘杰
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
江苏省杰出青年基金
长江学者和创新团队发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
刘立明
江南大学食品科学与技术国家重点...
高倩
江南大学食品科学与技术国家重点...
陈坚
江南大学食品科学与技术国家重点...
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陈坚
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
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供职机构
所获资助
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高倩
供职机构:江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:衣康酸 菌体形态 土曲霉 生产效率
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘立明
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:光滑球拟酵母 代谢工程 丙酮酸 工程改造 大肠杆菌
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相关人物
供职机构
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