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郭鑫

作品数：5 被引量：13H指数：3
供职机构：河北农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划河北省高等学校科学技术研究指导项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个华北农学报
  • 2个农业工程学报

地区

  • 12个河北省
  • 3个北京市
共 15 条 记 录，以下是 1-10
田洪涛
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 保加利亚乳杆菌 发酵剂 酸奶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗云波
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 番茄 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晨
供职机构：河北农业大学
研究主题：保加利亚乳杆菌 后酸化 酸奶 发酵 鼠李糖乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢海强
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：单宁酶 甘露聚糖酶 保加利亚乳杆菌 异源表达 生物发酵饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷新晰
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：单宁酶 甘露聚糖酶 干酪乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦学芹
供职机构：河北农业大学
研究主题：闭壳肌 海湾扇贝 工程审计 审计 蛋白质变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵云
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：保加利亚乳杆菌 后酸化 丙糖 半定量RT-PCR 关键基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑乾魏
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：闭壳肌 海湾扇贝 发酵肠 乳酸菌 超声提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志辉
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：株产 响应面法 生香酵母 环介导等温扩增 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
淑英
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：羊肉 牡蛎 香气成分 葡萄酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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