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刘树楷
作品数:
23
被引量:39
H指数:4
供职机构:
无锡轻工业学院
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轻工技术与工程
生物学
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合作作者
郑建仙
江南大学
刘聚星
厦门大学
郑健仙
江南大学
王勇民
无锡轻工业学院
臧其梅
无锡轻工业学院
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郑建仙
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:膳食纤维 甜味剂 甜味 甜味抑制剂 蔗渣
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刘聚星
供职机构:厦门大学
研究主题:注释 酿酒
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郑健仙
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:保健食品 老年人 老年保健食品 疗效食品 二肽甜味剂
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王荣民
供职机构:西北师范大学
研究主题:角蛋白 药物载体 性能研究 成膜物 抗菌
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韩继先
供职机构:无锡轻工业学院
研究主题:分提 工艺能耗 类可可脂 乌桕脂 真空冷却
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臧其梅
供职机构:江南大学
研究主题:烟点 花生 单粒 脱膜 塑料袋包装
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供职机构
所获资助
研究领域
王勇民
供职机构:无锡轻工业学院
研究主题:工业废水 单细胞蛋白
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