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秦利娟

作品数：9 被引量：15H指数：3
供职机构：华南农业大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省教育部产学研结合项目国家自然科学基金更多>>
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地区

  • 7个广东省
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共 8 条 记 录，以下是 1-8
宋贤良
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：盐焗鸡 淀粉 乙烯 卤汁 菠萝蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶盛英
供职机构：华南农业大学
研究主题：乙烯 盐焗鸡 SUB 卤汁 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄凯信
供职机构：华南农业大学
研究主题：盐焗鸡 卤汁 鸡油 响应面 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈庆
供职机构：华南农业大学
研究主题：盐焗鸡 卤汁 鸡油 护色 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成亚斌
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：盐焗鸡 卤汁 鸡油 响应面 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗树灿
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：乙烯 护色 凉果 教学改革 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏哲东
供职机构：华南农业大学
研究主题：催化活性 N掺杂 可见光 盐焗鸡 鸡骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽
供职机构：河南农业大学
研究主题：鼠疫 鼠疫菌 流行病学 副溶血弧菌 原核表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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