2025年1月17日
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李丹
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东北农业大学
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合作作者
江连洲
东北农业大学
于殿宇
东北农业大学
王立琦
哈尔滨商业大学
王旭
东北农业大学
李杨
东北农业大学
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江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
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于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
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王立琦
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 大豆油 脱胶 大豆油脂 氢化
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李杨
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
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王旭
供职机构:东北农业大学
研究主题:阿特拉津 毒死蜱 鲤鱼 酶解 大豆分离蛋白
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刘天一
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 非水化磷脂 固定化
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李婷婷
供职机构:东北农业大学
研究主题:凝胶 抗氧化 超声波 酶解 天然抗氧化剂
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齐宝坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
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张宏伟
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:种畜禽 动物油脂 发酵 油脂加工 凝胶
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蒋欣梅
供职机构:东北农业大学
研究主题:番茄 青花菜 黄瓜 日光温室 低温胁迫
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