您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 9个文化科学
  • 9个理学
  • 8个经济管理
  • 8个生物学
  • 8个医药卫生
  • 6个化学工程
  • 6个一般工业技术
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 3个天文地球
  • 3个电气工程
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
  • 2个历史地理
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程

主题

  • 16个液相
  • 16个输送管
  • 16个输液
  • 16个通气
  • 16个通气管
  • 16个瓶塞
  • 16个气管
  • 16个储气
  • 11个输液瓶
  • 10个食品
  • 10个输液管
  • 9个色谱
  • 7个液相色谱
  • 6个蛋白
  • 6个低场核磁
  • 6个植物
  • 5个蛋白质
  • 4个大型仪器
  • 4个带鱼
  • 3个淡水

机构

  • 16个上海海洋大学
  • 6个上海水产大学
  • 2个上海出入境检...
  • 1个华东师范大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个上海社会科学...
  • 1个中共浙江省委...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个浙江省人民政...
  • 1个中共浙江省委...
  • 1个浙江省社会科...
  • 1个广东石油化工...
  • 1个浙江省社科联
  • 1个浙江省政府咨...
  • 1个浙江省委宣传...

资助

  • 10个上海市教育委...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个上海市教育委...
  • 5个上海市科技兴...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个上海市高校选...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个上海市科学技...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个上海市卫生系...
  • 3个上海市自然科...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个江苏省高技术...
  • 3个国家级实验教...
  • 3个国家质检总局...
  • 3个江苏省农业科...
  • 3个上海市“科技...
  • 3个上海市“科技...
  • 2个国家级星火计...

传媒

  • 11个食品科学
  • 9个食品工业科技
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个现代食品科技
  • 8个教育教学论坛
  • 7个中国食品学报
  • 6个食品科技
  • 6个水产学报
  • 6个食品工业
  • 6个天然产物研究...
  • 5个上海水产大学...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个湖南农业科学
  • 4个中国食品工业
  • 4个农业工程学报
  • 3个分析化学
  • 3个中国海洋药物
  • 3个微生物学通报
  • 3个时珍国医国药
  • 3个渔业现代化

地区

  • 16个上海市
16 条 记 录,以下是 1-10
谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈舜胜
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:游离氨基酸 水产品 草鱼 鲜度 ATP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲映红
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:南极磷虾 鱼露 酪胺 茎柔鱼 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱伟强
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:ATP 游离氨基酸 水产品 试剂瓶 降解途径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈媛媛
供职机构:上海海洋大学
研究主题:近岸 视频 游离氨基酸 业务化 卷积神经网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈燕
供职机构:上海海洋大学
研究主题:蓝莓 粗提物 棘托竹荪 抑菌 食源性致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄鑫
供职机构:上海海洋大学
研究主题:储气 液相 二极管阵列检测器 二极管阵列 离子对试剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴娜
供职机构:上海海洋大学水产与生命学院
研究主题:中华绒螯蟹 性腺 香气 脂质 肝胰腺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖克强
供职机构:上海海洋大学
研究主题:表面增强拉曼光谱 鱼肉 五氧化二钒 仪器分析 插层化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蓝蔚青
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷藏 保鲜 水产品 冷藏期间 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0