2024年11月16日
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刘晓毅
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36
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H指数:8
供职机构:
国家食品质量监督检验中心
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国家质检总局科技计划项目
国家质检公益性行业科研专项
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合作作者
薛文通
中国农业大学食品科学与营养工程...
石维妮
国家食品质量监督检验中心
蒋可心
国家食品质量监督检验中心
田珺
国家食品质量监督检验中心
赵玉琪
国家食品质量监督检验中心
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薛文通
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:致敏蛋白 功能特性 大豆 甘薯 甘薯全粉
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石维妮
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:呋喃 氨基甲酸乙酯 预警 食品安全 二十八烷醇
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所获资助
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蒋可心
供职机构:国家化妆品质量监督检验中心
研究主题:预警 食品安全 化妆品 欧盟 通报
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所获资助
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田珺
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:呋喃 乳制品 氨基酸 固相微萃取 纳米级
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赵玉琪
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:气相色谱-质谱法 食品包装 化妆品 毛细管柱 固相微萃取
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李林峰
供职机构:北京大学第三医院
研究主题:斑贴试验 湿疹 接触性皮炎 患者血清 重症药疹
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燕平梅
供职机构:太原师范学院
研究主题:亚硝酸盐 发酵 乳酸菌 白菜 泡菜
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刘小力
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:氨基酸 蜂花粉 食品安全风险 预警 茶叶
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胡小苹
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:大豆 大豆7S球蛋白 亚基 酶解法 酶解
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刘艳琴
供职机构:北京市海淀区产品质量监督检验所
研究主题:液质联用仪 高效液相色谱仪 固相萃取 化妆品 液相色谱-串联
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