2025年1月30日
星期四
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方明明
作品数:
3
被引量:7
H指数:2
供职机构:
合肥工业大学
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发文基金:
安徽省长三角科技联合攻关项目
安徽高校省级科学研究项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
杨柳
合肥工业大学生物与食品工程学院
孙汉巨
合肥工业大学生物与食品工程学院
薛倩
合肥工业大学生物与食品工程学院
燕培磊
合肥工业大学生物与食品工程学院
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杨柳
供职机构:合肥工业大学
研究主题:抗氧化活性 发酵 植物乳杆菌 氨基酸态氮 多酚
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供职机构
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孙汉巨
供职机构:合肥工业大学
研究主题:固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 面包
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
燕培磊
供职机构:合肥工业大学汽车与交通工程学院
研究主题:码垛机器人 四自由度 机器人 轮廓线 摆振
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
薛倩
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:采后 M10 腐烂 黑曲霉 砀山酥梨
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所获资助
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