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吴雪丽

作品数:7 被引量:51H指数:5
供职机构:河北农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个天文地球
  • 2个化学工程
  • 2个理学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个对虾
  • 4个饮料
  • 4个影响因素
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白肽
  • 3个调味
  • 3个调味料
  • 3个冻藏
  • 3个多酚
  • 3个养殖
  • 2个代谢
  • 2个单糖
  • 2个单糖组成
  • 2个单因素
  • 2个低聚肽
  • 2个低温冷冻
  • 2个低盐
  • 2个冻藏过程
  • 2个毒素
  • 2个羊栖菜

机构

  • 5个河北农业大学
  • 1个河北省职工医...
  • 1个保定师范专科...
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个衡水学院
  • 1个中国海洋大学
  • 1个河北省水产研...
  • 1个辛集市林业局

资助

  • 5个国家海洋公益...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个河北省科技计...
  • 4个河北省科技支...
  • 4个河北省自然科...
  • 3个国家公益性行...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个河北省高等学...
  • 3个河北省科技厅...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个秦皇岛市科技...
  • 2个秦皇岛市科学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个河北省应用基...
  • 1个河北省科学技...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个保定市科技局...
  • 1个保定市科技局...

传媒

  • 5个河北农业大学...
  • 5个食品工业科技
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 3个中国调味品
  • 3个安徽农业科学
  • 3个江苏农业科学
  • 3个水产学报
  • 3个包装工程
  • 3个水产科学
  • 3个河北渔业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个食品安全质量...
  • 2个中国酿造
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个科学养鱼
  • 2个食品工业
  • 2个河北农业科学
  • 2个核农学报

地区

  • 4个河北省
  • 1个山东省
5 条 记 录,以下是 1-5
刘红英
供职机构:中国海洋大学
研究主题:保鲜效果 南美白对虾 复合生物保鲜剂 保鲜 生物保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申亮
供职机构:河北农业大学
研究主题:凡纳滨对虾 红鳍东方鲀 复合生物保鲜剂 南美白对虾 黄曲霉毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐凤生
供职机构:河北农业大学海洋学院
研究主题:保鲜 南美白对虾 生物保鲜剂 贝类 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敬
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:大菱鲆 保鲜效果 保鲜 复合生物保鲜剂 南美白对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王颉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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