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王永霞

作品数：25 被引量：254H指数：9
供职机构：河北工程大学更多>>
发文基金：“十五”国家科技攻关计划项目石家庄市科学技术研究与发展计划国家科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

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  • 24个农业科学
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  • 10个经济管理
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  • 4个建筑科学
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  • 1个电气工程

主题

  • 26个发酵
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机构

  • 19个中国农业大学
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资助

  • 16个国家自然科学...
  • 14个国家科技重大...
  • 11个国家高技术研...
  • 9个国家科技支撑...
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传媒

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地区

  • 17个北京市
  • 8个河北省
  • 1个河南省
  • 1个江苏省
  • 1个内蒙古
  • 1个上海市
共 29 条 记 录，以下是 1-10
牛天贵
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：芽孢杆菌 降解 黄曲霉毒素B1 胆固醇 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娜
供职机构：河北工程大学
研究主题：BIM技术 安全管理 粉煤灰 荷载分析 聚丙烯纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志强
供职机构：内蒙古工业大学
研究主题：蒙古语 语音数据 图像 饱和度 对比度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任发政
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马长伟
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：发酵香肠 宣威火腿 香肠 肉制品 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红伟
供职机构：中国农业大学动物科技学院
研究主题：黑腹果蝇 去势 候选基因 突变体 主效基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨凤云
供职机构：河北工程大学农学院食品科学技术系
研究主题：绿化树种 绿化 发酵肉制品 发酵剂 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔发东
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：乳酸菌 宣威火腿 发酵剂 浓缩乳酸菌 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵兴杰
供职机构：河北工程大学
研究主题：大蒜多糖 响应面 盐类 高钾 新配方
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立峰
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 硫甙 菜籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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