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李鹏霞

作品数:260 被引量:1,416H指数:21
供职机构:江苏省农业科学院更多>>
发文基金:江苏省农业科技自主创新基金“十一五”国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

领域

  • 123个农业科学
  • 105个轻工技术与工...
  • 68个生物学
  • 60个化学工程
  • 60个医药卫生
  • 59个文化科学
  • 51个经济管理
  • 39个理学
  • 32个环境科学与工...
  • 22个自动化与计算...
  • 16个一般工业技术
  • 10个建筑科学
  • 9个政治法律
  • 8个天文地球
  • 6个金属学及工艺
  • 6个电子电信
  • 6个交通运输工程
  • 5个机械工程
  • 5个社会学
  • 4个哲学宗教

主题

  • 105个贮藏
  • 89个保鲜
  • 82个活性
  • 73个抗氧化
  • 72个采后
  • 65个果实
  • 59个植物
  • 55个贮藏保鲜
  • 53个基因
  • 52个营养
  • 52个贮藏品质
  • 52个细胞
  • 52个货架期
  • 50个抗氧化活性
  • 47个栽培
  • 46个气调
  • 43个蛋白
  • 42个果品
  • 39个抑菌
  • 38个氧化酶

机构

  • 48个江苏省农业科...
  • 28个中国农业大学
  • 22个南京农业大学
  • 17个西北农林科技...
  • 15个淮阴师范学院
  • 9个沈阳农业大学
  • 8个扬州大学
  • 7个新疆农业大学
  • 7个西南大学
  • 5个山东农业大学
  • 5个教育部
  • 5个中国林业科学...
  • 5个中华人民共和...
  • 5个苏州市农业科...
  • 4个北京农业大学
  • 4个北京市林业局
  • 4个中国科学院植...
  • 3个天津科技大学
  • 3个江苏太湖地区...
  • 3个江苏徐淮地区...

资助

  • 80个国家自然科学...
  • 74个江苏省农业科...
  • 64个国家科技支撑...
  • 40个江苏省自然科...
  • 28个国家科技重大...
  • 28个中央级公益性...
  • 27个“十一五”国...
  • 27个公益性行业(...
  • 25个国家高技术研...
  • 25个国家现代农业...
  • 23个国家林业公益...
  • 21个苏北科技发展...
  • 20个引进国际先进...
  • 19个国家科技攻关...
  • 18个中国博士后科...
  • 18个江苏省科技支...
  • 18个江苏省高校自...
  • 17个江苏省农业科...
  • 15个江苏省科技攻...
  • 14个“十二五”国...

传媒

  • 72个食品科学
  • 72个江苏农业科学
  • 54个食品工业科技
  • 52个江苏农业学报
  • 45个食品与发酵工...
  • 45个保鲜与加工
  • 40个现代食品科技
  • 38个农业工程学报
  • 37个安徽农业科学
  • 33个中国农学通报
  • 33个中国食品学报
  • 31个食品研究与开...
  • 30个江西农业学报
  • 28个食品科技
  • 25个西北植物学报
  • 23个北方园艺
  • 22个园艺学报
  • 21个中国农业科学
  • 20个食品工业
  • 18个西北农林科技...

地区

  • 71个江苏省
  • 27个北京市
  • 9个辽宁省
  • 7个重庆市
  • 6个陕西省
  • 5个山东省
  • 2个新疆
  • 1个安徽省
  • 1个河南省
  • 1个湖南省
  • 1个天津市
  • 1个甘肃省
  • 1个广东省
136 条 记 录,以下是 1-10
胡花丽
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:贮藏品质 采后 贮藏 西兰花 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王毓宁
供职机构:苏州市农业科学院
研究主题:果蔬 枇杷 保鲜 保鲜效果 贮藏
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罗淑芬
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:采后 贮藏品质 保鲜 保鲜剂 西兰花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周宏胜
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:采后 贮藏品质 保鲜 保鲜剂 保鲜袋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王炜
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:贮藏 甘薯 生理 核桃 常温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雷刚
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:保鲜剂 采后 保鲜袋 西兰花 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志强
供职机构:南京农业大学
研究主题:1-MCP 采后生理 苹果 果实硬度 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贵禧
供职机构:中国林业科学研究院林业研究所
研究主题:贮藏 板栗 平欧杂种榛 冬枣 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁丽松
供职机构:中国林业科学研究院林业研究所
研究主题:板栗 贮藏 货架期 平欧杂种榛 冬枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄开红
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 菊芋 蓝莓 抗氧化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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