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刘锋

作品数：3 被引量：2H指数：1
供职机构：暨南大学更多>>
相关领域：金属学及工艺更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 5个压力控制
  • 5个收率
  • 5个吡咯
  • 5个吡咯烷
  • 5个吡咯烷酮
  • 5个羧酸
  • 5个反应收率
  • 5个氛围
  • 5个茶氨酸
  • 3个乙胺
  • 3个油脂
  • 3个油脂替代品
  • 3个微波合成
  • 3个反应物
  • 3个氨酸
  • 2个动物
  • 2个动物实验
  • 2个多糖
  • 1个代谢产物
  • 1个单薄

机构

  • 5个暨南大学
  • 1个中山大学

资助

  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个“十二五”科...
  • 1个广东省“十五...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省重大科...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 3个中国油脂
  • 2个食品科学
  • 2个广州食品工业...
  • 1个现代化工
  • 1个上海生物医学...
  • 1个中国调味品
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个食品与机械
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  • 1个现代预防医学
  • 1个生物医学工程...
  • 1个功能材料
  • 1个材料导报
  • 1个光谱学与光谱...
  • 1个生物工程学报
  • 1个精细化工
  • 1个广东工业大学...

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
黄才欢
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：丙烯酰胺 加合物 阿魏酸 丙烯醛 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林雪玲
供职机构：暨南大学
研究主题：茶氨酸 氛围 吡咯烷酮 乙胺 压力控制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秀芬
供职机构：暨南大学
研究主题：油脂替代品 茶氨酸 压力控制 氛围 反应收率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈浩丰
供职机构：暨南大学
研究主题：茶氨酸 压力控制 氛围 反应收率 羧酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李炎
供职机构：暨南大学
研究主题：茶氨酸 氛围 吡咯烷酮 乙胺 压力控制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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