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姜翠翠

作品数：73 被引量：372H指数：10
供职机构：广东石油化工学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省教育部产学研结合项目博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 38个轻工技术与工...
  • 29个农业科学
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  • 23个文化科学
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主题

  • 28个食品
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  • 12个蛋白
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机构

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  • 3个华南理工大学
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  • 1个安徽技术师范...
  • 1个长春师范学院

资助

  • 19个广东省科技计...
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  • 14个广东省教育部...
  • 12个广东省自然科...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个国家自然科学...
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  • 8个广东省高等教...
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传媒

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  • 8个林产化学与工...
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地区

  • 28个广东省
  • 5个天津市
  • 2个辽宁省
  • 1个湖南省
  • 1个陕西省
共 50 条 记 录，以下是 1-10
邱松山
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：抗氧化 荔枝 龙眼 松节油 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周如金
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：抗菌活性 荔枝 防腐剂 催化油浆 一体化
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王彦安
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：发酵工艺 果醋 GC-MS分析 响应面优化 山楂果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘杰凤
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：化橘红 纤维素酶 黑曲霉 光合细菌 耐盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春海
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：卡拉胶 荔枝 糖蜜酒精废液 催化合成 果冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
海金萍
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：三华李 香蕉 荔枝 果酒 食品科学与工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李颖
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：化橘红 龙眼 野漆树苷 果实 柚皮苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张钟
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：糯玉米 色素 发酵 发芽 黑糯玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文杰
供职机构：教育部
研究主题：饲料 添加剂 断奶仔猪 仔猪 饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周天
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：植物生长调节剂 玉米 增产作用 绿兴 龙眼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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