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陈美丽

作品数:12 被引量:139H指数:7
供职机构:浙江大学更多>>
发文基金:国家茶叶产业技术体系建设项目浙江省教育厅科研计划湖州市科技计划项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程机械工程理学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 8个理学
  • 7个化学工程
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  • 1个军事
  • 1个语言文字

主题

  • 11个绿茶
  • 10个香气
  • 10个茶叶
  • 9个名优绿茶
  • 9个花茶
  • 9个感官
  • 8个审评
  • 8个滋味
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  • 8个化学计量学
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  • 7个烘焙
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  • 6个多酚
  • 6个学成
  • 5个低档
  • 5个低温贮藏
  • 3个电子鼻
  • 3个信阳毛尖

机构

  • 11个浙江大学
  • 2个浙江农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个杭州市农业科...
  • 1个浙江省农业厅
  • 1个中华全国供销...
  • 1个嵊州市林业局
  • 1个学研究院

资助

  • 11个国家茶叶产业...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 5个浙江省科技厅...
  • 5个浙江省科技厅...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个浙江省农业标...
  • 3个中央高校基本...
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  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
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  • 1个广西科技计划...
  • 1个广西农业重点...
  • 1个国家质检公益...
  • 1个杭州市科技计...

传媒

  • 10个茶叶
  • 10个中国食品学报
  • 9个茶叶科学
  • 7个中国茶叶
  • 7个浙江大学学报...
  • 6个食品工业科技
  • 4个安徽农业科学
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  • 2个化工学报
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  • 2个茶博览
  • 2个2009中国...

地区

  • 11个浙江省
11 条 记 录,以下是 1-10
龚淑英
供职机构:浙江大学
研究主题:茶叶 滋味 绿茶 龙井茶 名优绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐德松
供职机构:浙江大学
研究主题:绿茶 儿茶素 茶多酚 茉莉花茶 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张颖彬
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 香气成分 冲泡 感官审评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:茉莉花茶 化学计量学 近红外 烘焙 香气品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾志雷
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:名优绿茶 绿茶 茶多酚 茶汤 浸出规律
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖存
供职机构:杭州市农业科学研究院
研究主题:茶树品种 龙井茶 红茶 适制性 茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨节
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:绿茶 茶树 过氧化氢酶 化学成分 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康受姈
供职机构:浙江大学
研究主题:茶叶 GC-MS 计量学 化学计量学 茶叶香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构:浙江大学
研究主题:热电 超声波清洗器 温差发电器 SUB 模组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾志蕾
供职机构:浙江大学
研究主题:茶叶 茉莉花茶 香气品质 感官品质 夏秋茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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