您的位置: 专家智库 > >

王文

作品数:19 被引量:110H指数:7
供职机构:河南工业大学生物工程学院更多>>
发文基金:国际科技合作与交流专项项目河南省科技攻关计划博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个生物学
  • 10个化学工程
  • 10个农业科学
  • 9个医药卫生
  • 9个理学
  • 6个文化科学
  • 5个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 3个自动化与计算...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 1个矿业工程
  • 1个电气工程

主题

  • 12个蛋白
  • 12个淀粉
  • 8个麦胚
  • 7个球蛋白
  • 6个电泳
  • 6个多糖
  • 6个亚临界萃取
  • 5个淀粉工艺
  • 5个玉米抗性淀粉
  • 5个真菌Α-淀粉...
  • 4个氮杂
  • 4个淀粉含量
  • 4个淀粉含量测定
  • 4个淀粉原料
  • 3个单糖
  • 3个单糖组成
  • 3个单因素
  • 3个蛋白提取
  • 3个电池
  • 3个冻干

机构

  • 18个河南工业大学
  • 1个河南工程学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个西北工业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个郑州大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个河南莲花味精...
  • 1个郑州市中食农...

资助

  • 9个河南省科技攻...
  • 7个河南省教育厅...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国际科技合作...
  • 4个博士科研启动...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个河南省自然科...
  • 3个河南省创新型...
  • 3个郑州市科技发...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个河南省高校科...
  • 2个河南省高校青...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个河南省杰出青...
  • 2个河南省科技计...
  • 2个郑州市科技攻...
  • 1个广东省医学科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家留学基金

传媒

  • 14个河南工业大学...
  • 7个食品工业
  • 7个中国粮油学报
  • 6个日用化学工业
  • 5个河南师范大学...
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个食品研究与开...
  • 5个农产品加工
  • 5个Agricu...
  • 4个时珍国医国药
  • 4个合成化学
  • 4个科教文汇
  • 4个河南工程学院...
  • 3个生命科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个发酵科技通讯
  • 3个中国食品学报
  • 3个农产品加工(...
  • 3个农产品加工(...

地区

  • 18个河南省
18 条 记 录,以下是 1-10
黄继红
供职机构:河南工业大学
研究主题:麦胚 球蛋白 发酵 酵母 干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯军伟
供职机构:河南工业大学
研究主题:球蛋白 麦胚 抗性淀粉 小麦胚芽 乙基纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏雪锋
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:抗性淀粉 滚子 抗性糊精 热裂解 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海月
供职机构:河南工业大学
研究主题:麦胚 球蛋白 食源性致病菌 麦胚蛋白 分子印迹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游倩倩
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:分子质量 小麦胚芽 电泳 球蛋白 滚子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢奎
供职机构:河南工程学院
研究主题:相互作用 DNA 多肽 固相合成 配位作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘捷
供职机构:河南工业大学化学化工学院
研究主题:无机化学 晶体结构 相互作用 马齿苋 有机化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
惠明
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:发酵 枯草芽孢杆菌 芽孢杆菌 黄酒 聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽
供职机构:河南工业大学化学化工学院
研究主题:相互作用 DNA 多肽 荧光光谱法 酸枣仁油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游倩
供职机构:河南工业大学生物工程学院
研究主题:分相 抗性淀粉 聚合度 酶解 离心
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0