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李瑾瑜

作品数：50 被引量：376H指数：12
供职机构：新疆农业大学更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区自然科学基金新疆维吾尔自治区重大科技专项乌鲁木齐市科技计划项目更多>>
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领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

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  • 2个广东省
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  • 1个北京市
  • 1个陕西省
  • 1个重庆市
共 88 条 记 录，以下是 1-10
李焕荣
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 工艺参数 哈密大枣 干制 核桃青皮
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王子荣
供职机构：新疆农业大学
研究主题：山羊 半胱胺 唾液 绵羊 肝脏
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黄文书
供职机构：新疆农业大学
研究主题：无核白葡萄 枸杞多糖 响应面法优化 微波处理 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
逄焕明
供职机构：新疆农业大学
研究主题：贮藏品质 采后 香梨 1-MCP CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武运
供职机构：新疆农业大学
研究主题：发酵 乳酸菌 酒精发酵 响应面法优化 葡萄酒
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杨海燕
供职机构：西南大学
研究主题：响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱正兰
供职机构：新疆农业大学
研究主题：羊肉 保鲜效果 保鲜剂 工艺参数 包装材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈恺
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 哈密大枣 工艺参数 干制 响应面法优化
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冯作山
供职机构：新疆农业大学
研究主题：番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
古丽娜孜
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：醋酸发酵 发酵条件 乳酸菌 酒精发酵 低温淀粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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