2024年11月16日
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何文兵
作品数:
50
被引量:186
H指数:9
供职机构:
通化师范学院
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发文基金:
吉林省科技发展计划基金
吉林省教育厅资助项目
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
理学
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合作作者
夏光辉
通化师范学院制药与食品科学系
刘欢
通化师范学院
徐晶
通化师范学院制药与食品科学系
刘雪莲
通化师范学院生物系
邵信儒
通化师范学院制药与食品科学系
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夏光辉
供职机构:通化师范学院
研究主题:饮料 泡菜 猴头菇 响应面法 抗氧化活性
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刘欢
供职机构:吉林大学
研究主题:无源 复相 齿形链 非接触 响应面法
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徐晶
供职机构:通化师范学院
研究主题:火焰原子吸收光谱法测定 野生软枣猕猴桃 真空渗糖 壳聚糖 火焰原子吸收光谱法
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刘雪莲
供职机构:通化师范学院
研究主题:花粉离体萌发 花粉萌发 固态发酵 食用仙人掌 葡萄皮渣
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所获资助
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邵信儒
供职机构:通化师范学院
研究主题:可食膜 短梗五加 果脯 花色苷 响应面法
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韩舜愈
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:葡萄酒 酵母 香气 酒酒球菌 葡萄
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祝霞
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:酵母 酒酒球菌 酿酒酵母 葡萄酒 香气
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宋雪梅
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛乳 硬质干酪 干酪 牦牛 苦味肽
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朱俊义
供职机构:通化师范学院
研究主题:均匀设计 试管内 河砂 规模化栽培 草莓
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研究领域
张晓燕
供职机构:通化师范学院
研究主题:高效液相色谱 HPLC法测定 教学改革 应用型人才 药用植物
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