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高飞
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8
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H指数:3
供职机构:
江南大学生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
陆健
江南大学粮食发酵工艺与技术国家...
刘先凯
军事医学科学院生物工程研究所病...
冯尔玲
军事医学科学院生物工程研究所病...
王恒樑
江南大学生物工程学院工业生物技...
朱力
军事医学科学院生物工程研究所病...
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陆健
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 麦芽 黄酒 大麦 麦汁
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朱力
供职机构:军事医学科学院生物工程研究所
研究主题:志贺菌 双向电泳 糖蛋白 蛋白质组学 细菌
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王恒樑
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:双向电泳 志贺菌 炭疽杆菌 蛋白质组学 炭疽芽胞杆菌
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刘先凯
供职机构:军事医学科学院生物工程研究所
研究主题:炭疽杆菌 炭疽芽孢杆菌 志贺菌 蛋白质组学 炭疽芽胞杆菌
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冯尔玲
供职机构:军事医学科学院生物工程研究所
研究主题:志贺菌 双向电泳 炭疽杆菌 痢疾杆菌 基因敲除
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刘华
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 L-亮氨酸 芳香 发酵 营养条件
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金昭
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:麦芽 啤酒 大麦 大麦麦芽 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
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蔡国林
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 发酵 麦芽 花生粕 酶解
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杜元正
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 黄曲霉毒素B1 原辅料 AFB1 固相萃取-高效液相色谱法
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廖祥儒
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:漆酶 植物 发酵 酶学性质 小麦
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