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孙丽雪

作品数:24 被引量:22H指数:3
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:黑龙江省科技攻关计划黑龙江省学位与研究生教育教学改革研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学化学工程更多>>

领域

  • 38个轻工技术与工...
  • 28个化学工程
  • 27个农业科学
  • 19个医药卫生
  • 18个文化科学
  • 17个经济管理
  • 16个生物学
  • 13个理学
  • 10个自动化与计算...
  • 9个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 6个机械工程
  • 5个电子电信
  • 4个电气工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个金属学及工艺
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个语言文字
  • 2个天文地球

主题

  • 33个脱胶
  • 32个油脂
  • 32个大豆油
  • 31个脂肪酸
  • 31个SUB
  • 30个脱臭
  • 28个磷脂酶A1
  • 28个固定化
  • 28个大豆
  • 27个脂酶
  • 27个磷脂酶
  • 26个脂肪
  • 24个蛋白
  • 24个酶解
  • 23个玉米油
  • 23个脂肪酸含量
  • 23个氢化
  • 22个固定化磷脂酶
  • 21个蒸汽
  • 19个油脂氢化

机构

  • 37个东北农业大学
  • 13个哈尔滨商业大...
  • 5个哈尔滨工业大...
  • 4个国家大豆工程...
  • 3个教育部
  • 3个中国农业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个华南农业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个湖南省畜牧兽...
  • 1个江西农业大学
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个西安石油大学
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 28个国家科技支撑...
  • 22个国家自然科学...
  • 16个国家高技术研...
  • 16个黑龙江省科技...
  • 12个黑龙江省自然...
  • 12个黑龙江省教育...
  • 12个“十一五”国...
  • 12个黑龙江省科技...
  • 8个博士科研启动...
  • 7个哈尔滨市科技...
  • 6个黑龙江省科技...
  • 5个中央级公益性...
  • 5个哈尔滨市科技...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个哈尔滨市科技...
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  • 4个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省博士...
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  • 3个中国博士后科...

传媒

  • 30个食品科学
  • 23个食品工业
  • 23个中国油脂
  • 22个食品工业科技
  • 22个中国粮油学报
  • 18个黑龙江粮食
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  • 15个农业机械
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  • 8个农业工程学报
  • 8个农业机械学报
  • 8个食品科技
  • 7个中国乳品工业
  • 7个黑龙江教育学...
  • 7个食品与发酵工...
  • 6个粮油食品科技
  • 6个黑龙江畜牧兽...
  • 6个农产品加工

地区

  • 37个黑龙江省
  • 1个湖南省
  • 1个北京市
39 条 记 录,以下是 1-10
于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立琦
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 大豆油 脱胶 毛油 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周爽
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 脱胶 氢化 酶膜 流化床反应器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁宝生
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 氢化 SUB 活性白土 脱色率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丹丹
供职机构:东北农业大学
研究主题:感官评定 磁性载体 TPA 面包 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 固定化 磁性载体 固定化磷脂酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘天一
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 非水化磷脂 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘明喆
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 脱胶 固定化 SUB 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欢
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:月见草油 脱胶 SUB 大豆油 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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