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包秋华

作品数:121 被引量:467H指数:12
供职机构:内蒙古农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金内蒙古自治区自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 75个生物学
  • 66个轻工技术与工...
  • 65个农业科学
  • 52个医药卫生
  • 33个化学工程
  • 30个文化科学
  • 22个理学
  • 16个环境科学与工...
  • 15个经济管理
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  • 9个自动化与计算...
  • 7个政治法律
  • 6个机械工程
  • 6个电子电信
  • 5个社会学
  • 4个天文地球
  • 4个建筑科学
  • 4个交通运输工程
  • 4个文学
  • 3个哲学宗教

主题

  • 72个乳杆菌
  • 58个乳酸
  • 53个乳酸菌
  • 52个发酵
  • 50个基因
  • 43个活性
  • 40个益生菌
  • 40个植物乳杆菌
  • 39个干酪
  • 36个蛋白
  • 32个乳制品
  • 31个发酵乳
  • 29个酸乳
  • 27个抑菌
  • 26个基因组
  • 25个代谢
  • 24个蛋白质
  • 19个蛋白质组
  • 18个蛋白质组学
  • 15个胆盐

机构

  • 79个内蒙古农业大...
  • 9个内蒙古大学
  • 8个教育部
  • 6个内蒙古农牧学...
  • 4个东北农业大学
  • 3个内蒙古师范大...
  • 2个内蒙古民族大...
  • 2个江南大学
  • 2个青海大学
  • 2个沈阳农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个锡林郭勒职业...
  • 1个北京工商大学
  • 1个滁州学院
  • 1个东北农学院
  • 1个南京大学
  • 1个内蒙古林学院
  • 1个包头医学院
  • 1个上海理工大学
  • 1个上海交通大学

资助

  • 73个国家自然科学...
  • 68个内蒙古自治区...
  • 43个国家高技术研...
  • 37个国家现代农业...
  • 33个博士科研启动...
  • 27个国家科技支撑...
  • 26个教育部科学技...
  • 25个内蒙古自治区...
  • 20个国家重点基础...
  • 20个内蒙古自治区...
  • 19个教育部“春晖...
  • 18个教育部“新世...
  • 17个长江学者和创...
  • 15个中国科学院西...
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  • 9个国家杰出青年...
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传媒

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  • 34个食品与发酵工...
  • 34个食品科学
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  • 14个饲料工业
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  • 14个乳酸菌与营养...
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  • 12个畜牧兽医学报
  • 11个中国酿造

地区

  • 82个内蒙古
  • 2个辽宁省
  • 2个青海省
  • 1个江苏省
  • 1个上海市
88 条 记 录,以下是 1-10
张和平
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊国
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:LI P- 冷冻干燥 乳酸菌 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张家超
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肠道菌群 乳酸菌 益生菌 LACTOBACILLUS_CASEI_ZHANG 实时荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志宏
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 肠道菌群 益生菌 发酵乳 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文俊
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 自然发酵 酸马奶 嗜热链球菌 发酵乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟和毕力格
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 酸马奶 乳杆菌 马奶 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵国芬
供职机构:内蒙古农业大学生命科学学院
研究主题:沙葱 植物乳杆菌 共轭亚油酸 亚油酸异构酶 油料籽实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于洁
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:乳酸菌 发酵乳 嗜热链球菌 细菌多样性 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丹彤
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:嗜热链球菌 发酵乳 挥发性风味物质 SPME-GC-MS 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永福
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:发酵乳 植物乳杆菌 瑞士乳杆菌 抑菌活性 酸马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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