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冯金晓

作品数:9 被引量:61H指数:5
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划山东省科技发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学理学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 18个山东省
  • 1个天津市
19 条 记 录,以下是 1-10
薛长湖
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
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徐莹
供职机构:中国海洋大学
研究主题:细胞传感器 生物胺 酵母 降解 脱除
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张莉
供职机构:中国海洋大学
研究主题:涡激振动 响应面法优化 立管 内流 海洋细菌
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许加超
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海藻 褐藻胶 海藻酸钠 流变学特性 褐藻酸钠
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王玉明
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 磷脂 南极磷虾 海参皂苷 虾青素
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李兆杰
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海参 南极磷虾 牡蛎 鱿鱼 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江晓路
供职机构:中国海洋大学
研究主题:寡糖 琼胶酶 褐藻胶裂解酶 蛹虫草 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯丹丹
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋白酶 氨基态氮 牡蛎 酶解 总酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟海津
供职机构:中国海洋大学
研究主题:Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 突变体 褐藻胶裂解酶 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文晓
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:教学改革 实验教学 食品科学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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