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王似锦
作品数:
2
被引量:43
H指数:2
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院教育部果蔬加工工程研究中心
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发文基金:
引进国际先进农业科技计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
张燕
中国农业大学食品科学与营养工程...
廖小军
中国农业大学食品科学与营养工程...
彭凯
中国农业大学食品科学与营养工程...
胡小松
中国农业大学食品科学与营养工程...
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廖小军
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
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彭凯
供职机构:中国农业大学
研究主题:苹果果胶 果胶 霉菌 断奶仔猪 生活节奏
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供职机构
所获资助
研究领域
张燕
供职机构:中国农业大学
研究主题:高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
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供职机构
所获资助
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