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武丽荣
作品数:
25
被引量:247
H指数:7
供职机构:
《中国油脂》编辑部
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化学工程
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合作作者
史宣明
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
曹万新
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
陈燕
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
蒋新正
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
刘建
国家粮食局西安油脂科学研究设计...
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史宣明
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:生物柴油 大豆异黄酮 小品 杏仁油 精制
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所获资助
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曹万新
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:醇法大豆浓缩蛋白 冷榨 提取精制 脱皮 脱色
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陈燕
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:冷榨 杏仁油 生物柴油 神经酸 微胶囊包埋
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蒋新正
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:食用油 丙烯酰胺 油炸食品 大豆 中国大豆
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刘建
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:生物柴油 籽仁 营养成分 蚕蛹油 微胶囊化
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孟橘
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:食用油 植物油 油脂 食品 浸提
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魏冰
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:冷榨 菜籽饼 脱皮 环己烷 浸提
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薛雅琳
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:植物油 食用油 甘油三酯 油茶籽油 动植物油脂
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周伯川
供职机构:中国粮油学会
研究主题:脱色 提取精制 油脂行业 物理精炼 大豆蛋白
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吴生平
供职机构:国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题:醇法大豆浓缩蛋白 醇法 大豆糖蜜 蛋白改性 闪蒸脱溶
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