您的位置： 专家智库 > >

李红梅

作品数：27 被引量：11H指数：2
供职机构：延边大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家社会科学基金更多>>
相关领域：文学医药卫生政治法律轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个文化科学
  • 13个医药卫生
  • 13个农业科学
  • 12个轻工技术与工...
  • 11个经济管理
  • 10个环境科学与工...
  • 9个理学
  • 8个化学工程
  • 6个生物学
  • 6个建筑科学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个社会学
  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 9个多环芳烃
  • 8个延边黄牛
  • 7个代谢
  • 7个蛋白
  • 7个低钠
  • 7个多酚
  • 7个衍生物
  • 6个大学生
  • 6个胆固醇
  • 6个蛋白质
  • 6个电子鼻
  • 6个动物
  • 6个多糖
  • 6个血液指标
  • 5个代谢通路
  • 5个电子舌
  • 4个地方民族
  • 4个订单式
  • 4个毒性
  • 4个多酚提取

机构

  • 16个延边大学
  • 3个延边农学院
  • 1个吉林农业科技...
  • 1个清华大学
  • 1个中国医学科学...
  • 1个江原大学
  • 1个吉林省延边州...
  • 1个韩国忠南大学
  • 1个韩国化学研究...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 10个吉林省科技发...
  • 7个吉林省自然科...
  • 7个高等学校学科...
  • 5个吉林省科技厅...
  • 5个吉林省教育科...
  • 4个吉林省教育厅...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个吉林省高等教...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 3个吉林省重大科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家教育部“...
  • 2个吉林省高等教...
  • 2个吉林省教育科...
  • 2个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省牧业管...
  • 2个吉林省重大科...
  • 2个延边朝鲜族自...

传媒

  • 11个食品科技
  • 10个食品与机械
  • 9个食品科学
  • 9个延边大学农学...
  • 7个安徽农业科学
  • 7个延边大学学报...
  • 7个教育教学论坛
  • 6个黑龙江畜牧兽...
  • 6个食品工业科技
  • 6个肉类研究
  • 6个食品研究与开...
  • 5个黑龙江科技信...
  • 5个食品工业
  • 4个现代教育科学...
  • 4个中文科技期刊...
  • 3个饲料研究
  • 3个中国饲料
  • 3个动物营养学报
  • 3个环球市场信息...
  • 3个沈阳农业大学...

地区

  • 16个吉林省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
朴春香
供职机构：延边大学
研究主题：食用品质 发酵火腿 干法 挥发性风味化合物 醛类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李官浩
供职机构：延边大学
研究主题：延边黄牛 抗氧化 保鲜效果 牛肉 桔梗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构：延边大学
研究主题：样品前处理 多环芳烃 挥发性风味化合物 醛类 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟柏德
供职机构：延边大学
研究主题：食用品质 延边黄牛 干法 挥发性风味化合物 醛类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔明勋
供职机构：延边大学农学院
研究主题：丙二醛 小鼠 抗氧化 超氧化物歧化酶 中国林蛙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周鑫
供职机构：延边大学
研究主题：荧光探针 冠醚 染料 配合物 半胱氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李坤
供职机构：延边大学
研究主题：药食同源 肝脏脂肪 高脂 组合物 体脂率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
南京熙
供职机构：延边大学
研究主题：电子光谱 蔬菜 样品前处理 AM1 苯酚类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高婷婷
供职机构：延边大学
研究主题：校企合作 双师型教师队伍建设 双师型教师 亚铁离子 干腌火腿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严昌国
供职机构：延边大学农学院
研究主题：延边黄牛 脂肪酸 肉质性状 日粮 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0