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卜庆珍

作品数:9 被引量:23H指数:3
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程生物学更多>>

领域

  • 11个化学工程
  • 10个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 5个理学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个一般工业技术

主题

  • 9个液相色谱
  • 9个色谱
  • 9个相色谱
  • 9个高效液相
  • 9个高效液相色谱
  • 8个液相色谱法
  • 8个原子力显微镜
  • 8个色谱法
  • 8个高效液相色谱...
  • 7个淀粉
  • 6个玉米淀粉
  • 6个脂肪酶
  • 6个糖浆
  • 6个微波催化
  • 6个麦芽
  • 6个麦芽糖
  • 6个麦芽糖浆
  • 6个米淀粉
  • 5个酶催化
  • 5个催化

机构

  • 10个天津科技大学
  • 2个山西师范大学
  • 1个淮海工学院
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个教育部
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个天津大学

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个中国博士后科...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个国家科技重大...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个山西省青年科...
  • 2个天津市自然科...
  • 2个天津市高等学...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个天津市科技攻...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个公益性行业(...

传媒

  • 7个食品研究与开...
  • 6个食品工业科技
  • 6个中国食品添加...
  • 6个天津科技大学...
  • 5个食品科学
  • 5个微生物学通报
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科技
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国调味品
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品与机械
  • 3个辽宁化工
  • 3个饮料工业
  • 3个中国轻工教育
  • 3个第二届环渤海...
  • 3个2014第三...
  • 2个环境工程
  • 2个化学学报
  • 2个食品工业

地区

  • 10个天津市
  • 1个江苏省
11 条 记 录,以下是 1-10
孙平
供职机构:天津科技大学
研究主题:酶法合成 稳定性 脂肪酶 麦芽糖浆 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨俊霞
供职机构:天津科技大学
研究主题:麦芽糖浆 微波催化 高效液相色谱法 辣椒素 原子力显微镜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱娟娟
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:醋酸发酵 麦芽糖浆 葡萄酒下脚料 高效液相色谱法 辣椒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐小华
供职机构:天津科技大学
研究主题:辣椒素 麦芽糖浆 高效液相色谱法 原子力显微镜 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴晓琴
供职机构:淮海工学院化学工程学院
研究主题:芳香性 密度泛函理论 N 结合能 丙烯酸酯共聚物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
降升平
供职机构:天津科技大学实验室与设备管理处
研究主题:多环芳烃 气相色谱质谱法 潮间带 气相色谱 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高洁
供职机构:天津科技大学
研究主题:腌制 再制蛋 马铃薯全粉 抗氧化活性 咸蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓清
供职机构:天津科技大学
研究主题:原子力显微镜 N AFM 密度泛函理论 结合能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王浩
供职机构:天津科技大学
研究主题:抗氧化 果蝇 仓鼠 抗氧化活性 迷迭香提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张津凤
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:麦芽糖浆 红色素 精制 丁酮 体积单位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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