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颜静

作品数：18 被引量：79H指数：5
供职机构：四川农业大学更多>>
发文基金：国家社会公益研究专项计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 19个农业科学
  • 12个医药卫生
  • 10个化学工程
  • 10个文化科学
  • 8个自动化与计算...
  • 7个一般工业技术
  • 6个经济管理
  • 6个生物学
  • 6个建筑科学
  • 6个理学
  • 5个交通运输工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个环境科学与工...
  • 2个动力工程及工...
  • 2个水利工程
  • 2个政治法律
  • 2个艺术
  • 1个哲学宗教

主题

  • 19个精油
  • 19个保鲜
  • 17个贮藏
  • 17个壳聚糖
  • 16个抑菌
  • 16个抗氧化
  • 15个营养
  • 15个肉桂精油
  • 14个香精
  • 14个香精油
  • 14个活性
  • 13个抑菌效果
  • 11个多糖
  • 10个丁香精油
  • 9个蛋白
  • 9个植物精油
  • 8个代谢
  • 8个蛋白质
  • 8个低温贮藏
  • 7个蛋白粉

机构

  • 22个四川农业大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个成都医学院
  • 1个四川大学
  • 1个教育部
  • 1个湖北省农业科...
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个重庆大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个重庆科技学院
  • 1个中北大学
  • 1个中国辐射防护...
  • 1个四川省农业科...
  • 1个成都市农林科...
  • 1个雅安职业技术...
  • 1个学研究院
  • 1个重庆市荣冠科...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 6个四川省教育厅...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个四川省教育厅...
  • 5个四川省教育厅...
  • 4个四川省教育厅...
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  • 3个四川省应用基...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个四川省科技支...
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  • 2个四川省科技攻...
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传媒

  • 13个食品工业科技
  • 13个食品科学
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  • 3个北方园艺
  • 3个食品科技
  • 3个中成药
  • 3个食品工业
  • 3个饮料工业
  • 2个中国市场
  • 2个化工新型材料
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个工程塑料应用

地区

  • 21个四川省
  • 1个湖北省
  • 1个山西省
共 23 条 记 录，以下是 1-10
秦文
供职机构：四川农业大学
研究主题：保鲜剂 包装盒 贮藏 红阳猕猴桃 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张清
供职机构：四川农业大学
研究主题：豆腐 包装盒 承插 保鲜 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘书香
供职机构：四川农业大学
研究主题：豆渣膳食纤维 冰乙酸 保鲜 高压均质机 菊酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洪
供职机构：四川农业大学
研究主题：凋落叶 凋落叶分解 化感作用 包装盒 断奶仔猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘耀文
供职机构：四川农业大学
研究主题：包装盒 3D打印机 复合膜 壳聚糖 复合材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李素清
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：壳聚糖 豆渣膳食纤维 红阳猕猴桃 保鲜 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊亚波
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：贮藏品质 乳酸钙 精油 原产地 保鲜处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林德荣
供职机构：四川农业大学
研究主题：包装盒 揭膜 豆渣膳食纤维 包装袋 承插
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘继
供职机构：成都市农林科学院
研究主题：茶树菇 红阳猕猴桃 肉桂精油 保鲜效果 川明参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艺菲
供职机构：四川农业大学
研究主题：豆渣膳食纤维 丙酸钙 冰乙酸 保鲜袋 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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