您的位置： 专家智库 > >

邓毛程

作品数：231 被引量：627H指数：10
供职机构：广东轻工职业技术学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广州市科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 84个轻工技术与工...
  • 61个化学工程
  • 60个生物学
  • 57个文化科学
  • 53个医药卫生
  • 51个农业科学
  • 44个环境科学与工...
  • 32个理学
  • 27个经济管理
  • 18个自动化与计算...
  • 11个建筑科学
  • 10个一般工业技术
  • 8个石油与天然气...
  • 7个交通运输工程
  • 7个政治法律
  • 6个天文地球
  • 6个社会学
  • 5个哲学宗教
  • 5个机械工程
  • 5个电气工程

主题

  • 68个发酵
  • 50个酵母
  • 47个食品
  • 42个教学
  • 41个活性
  • 39个高职
  • 37个课程
  • 36个蛋白
  • 35个降解
  • 35个风味
  • 34个多糖
  • 32个饮料
  • 31个芽孢杆菌
  • 31个微生物
  • 31个果胶
  • 30个淀粉
  • 26个乳酸
  • 26个酶解
  • 23个院校
  • 21个营养

机构

  • 76个广东轻工职业...
  • 24个华南理工大学
  • 17个术开发中心
  • 9个中山大学
  • 6个暨南大学
  • 5个北京农业职业...
  • 4个华南农业大学
  • 4个中国科学院
  • 4个仲恺农业工程...
  • 3个广东工业大学
  • 3个四川理工学院
  • 3个广州甘蔗糖业...
  • 3个中华人民共和...
  • 2个山东大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个环境保护部华...
  • 2个香港大学
  • 2个郑州轻工业学...
  • 1个北京工商大学
  • 1个广东省人民医...

资助

  • 36个国家自然科学...
  • 34个广东省科技计...
  • 31个广州市科技计...
  • 26个广东省自然科...
  • 20个广东省教育部...
  • 18个广东省科技攻...
  • 11个国家科技支撑...
  • 10个中央高校基本...
  • 9个博士科研启动...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个广州市科技攻...
  • 7个国家科技攻关...
  • 7个广东省工业攻...
  • 7个广东省海洋渔...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个国家教育部博...
  • 6个湛江市科技计...
  • 5个北京市科技新...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个北京市教委科...

传媒

  • 47个广东轻工职业...
  • 42个食品科技
  • 40个中国酿造
  • 40个食品研究与开...
  • 37个食品工业科技
  • 36个现代食品科技
  • 31个食品与发酵工...
  • 30个中国调味品
  • 29个广东化工
  • 27个食品工业
  • 27个中国食品添加...
  • 23个安徽农业科学
  • 19个食品与机械
  • 18个食品科学
  • 18个广东农业科学
  • 16个农产品加工
  • 13个河南工业大学...
  • 13个轻工科技
  • 11个酿酒
  • 11个广州化工

地区

  • 93个广东省
  • 8个北京市
  • 3个四川省
  • 1个安徽省
  • 1个河南省
共 108 条 记 录，以下是 1-10
李静
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵 酵母 三聚氰胺 油脂检测 甘蔗汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶茂
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：编码基因 发酵 酱油 酵母 酯酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑶
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵 香菇 亚硝酸盐 高职院校 协同创新
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈维新
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：三聚氰胺 过氧化物酶活性 小分子 试剂盒 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张远平
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：甘蔗 发酵 燃料乙醇 编码基因 能源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘慧平
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：创新创业 高职 发酵条件 呈味 采样管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁世中
供职机构：华南理工大学
研究主题：虾青素 红发夫酵母 发酵 小球藻 DHA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：安徽中医药大学
研究主题：护理 乳腺肿瘤 循证医学 META分析 乳腺癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晓立
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：虾青素 红发夫酵母 酵母 发酵 流加培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾宗珠
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：黏度 酯酶 PH值 酸乳 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共11页<12345678910>
聚类工具0