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陈贤明

作品数：9 被引量：66H指数：5
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
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领域

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地区

  • 15个重庆市
  • 1个四川省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
龚正礼
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶叶 儿茶素 浸提 香气 咖啡因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯林
供职机构：达州市茶果技术推广站
研究主题：气相色谱-质谱法 铁观音 顶空固相微萃取 红茶 青茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵国飞
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：香气 气相色谱-质谱法 铁观音 感官审评 离体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁顺杰
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：发酵 生物活性 桑叶茶 1-脱氧野尻霉素 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许佳妮
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：不同培养基 平菇 柑橘 抗氧化活性 多酚含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗赛
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：小檗碱 衍生物合成 儿茶素 衍生物 构效关系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忠英
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：没食子酸 普洱茶 树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘学
供职机构：西南大学
研究主题：香气成分 固相微萃取 香气成分分析 校本教材 文化选择
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高展
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：没食子酸 普洱茶 树脂 茶鲜叶 咖啡因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗理勇
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：茶树花 生化成分 茶黄素 窨制 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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