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6 条 记 录,以下是 1-6
鲁建章
供职机构:上海海洋大学
研究主题:抑菌 包涵体 基因工程菌 牛乳铁蛋白 色谱柱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘承初
供职机构:马里兰大学
研究主题:胶原蛋白 副溶血性弧菌 羊栖菜 抗氧化 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
巴特
供职机构:上海海洋大学
研究主题:乳铁蛋白肽 基因工程菌 基因工程 环境污染 灭菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李家乐
供职机构:上海海洋大学
研究主题:三角帆蚌 草鱼 缢蛏 微卫星 生长性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡楠
供职机构:上海海洋大学
研究主题:芦笋 保鲜 冷藏品质 弱光 6-BA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹井志
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:厚壳贻贝 保活 泥蚶 低温保活 冷藏温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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