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王际辉

作品数:162 被引量:420H指数:11
供职机构:大连工业大学生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家级星火计划国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

  • 105个轻工技术与工...
  • 53个化学工程
  • 50个生物学
  • 50个农业科学
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  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...

主题

  • 53个发酵
  • 37个抗氧化
  • 37个活性
  • 35个蛋白
  • 35个细胞
  • 34个酵母
  • 33个共轭亚油酸
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  • 24个抗氧化性
  • 23个色谱
  • 23个生物合成
  • 23个免疫
  • 22个养殖
  • 22个饲料
  • 22个杆菌
  • 19个单胞菌
  • 19个食品
  • 18个营养
  • 16个诱变
  • 14个蛋白酶

机构

  • 115个大连工业大学
  • 16个大连轻工业学...
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  • 5个中国科学院
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  • 1个大连大学
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  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个东北师范大学
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  • 1个辽宁师范大学
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资助

  • 39个国家自然科学...
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  • 30个辽宁省高校创...
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  • 27个国家级星火计...
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  • 25个国家农业科技...
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传媒

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  • 7个应用与环境生...
  • 7个微生物学杂志
  • 6个高等学校化学...
  • 6个安徽农业科学

地区

  • 121个辽宁省
  • 2个湖北省
  • 1个吉林省
124 条 记 录,以下是 1-10
王晗
供职机构:大连工业大学
研究主题:共轭亚油酸 刺参 嗜酸乳杆菌 细胞凋亡 细胞生长
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叶淑红
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:发酵 共轭亚油酸 胞外多糖 抗氧化性 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖珊
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:刺参 饵料 发酵 海参 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亮
供职机构:大连工业大学
研究主题:虫草素 液体发酵 发酵 蛹虫草 液体深层发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张天任
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:刺参 体壁 饵料 固态发酵 微生态制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倩
供职机构:大连工业大学
研究主题:虫草素 液体深层发酵 根癌农杆菌介导 反相微乳液法 糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐龙权
供职机构:大连工业大学
研究主题:大豆皂甙 生物转化 脂肪酶 生物催化 水凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘稳结
供职机构:大连工业大学
研究主题:畜禽饲料 发酵豆粕 混合菌 食量 棉籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董琦
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:刺参 饵料 红酵母 免疫 刺参生长
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倩
供职机构:大连大学生命科学与技术学院
研究主题:虫草素 酿酒酵母 乙醇发酵 乙醇耐受性 絮凝酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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