2024年11月19日
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何娇
作品数:
6
被引量:13
H指数:3
供职机构:
西北农林科技大学
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发文基金:
陕西省科技统筹创新工程计划项目
国家科技支撑计划
陕西省“13115”科技创新工程
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
张正茂
西北农林科技大学食品科学与工程...
刘玉秀
西北农林科技大学食品科学与工程...
王甜
西北农林科技大学食品科学与工程...
燕雯
西北农林科技大学食品科学与工程...
刘拉平
西北农林科技大学食品科学与工程...
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王甜
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦 品质性状 诱变后代 腊肉 保健
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相关人物
供职机构
所获资助
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张正茂
供职机构:西北农林科技大学农学院
研究主题:小麦 小麦粉 冬小麦 馒头 光合特性
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供职机构
所获资助
研究领域
刘玉秀
供职机构:西北农林科技大学农学院
研究主题:小麦 光合特性 农艺性状 小麦粉 黑小麦
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
燕雯
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:挥发性成分 顶空固相微萃取 馒头 小麦 麦胚
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供职机构
所获资助
研究领域
刘拉平
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:香气成分 GC-MS分析 脂肪酸 蔬菜 固相微萃取
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所获资助
研究领域
白婷
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦 突变株系 小麦突变体 诱变 醇溶蛋白
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供职机构
所获资助
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