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赵兴秀

作品数：83 被引量：295H指数：10
供职机构：四川理工学院更多>>
发文基金：四川省教育厅资助科研项目酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金泸州老窖科研奖学金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 53个轻工技术与工...
  • 49个生物学
  • 35个化学工程
  • 30个理学
  • 27个医药卫生
  • 27个农业科学
  • 26个文化科学
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  • 13个自动化与计算...
  • 7个经济管理
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  • 6个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个建筑科学
  • 5个一般工业技术
  • 3个天文地球
  • 3个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个矿业工程

主题

  • 41个发酵
  • 37个酵母
  • 26个活性
  • 25个挥发性
  • 24个正交
  • 24个杆菌
  • 23个蛋白
  • 23个芽孢
  • 23个芽孢杆菌
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  • 14个蛋白酶
  • 14个芽菜
  • 14个高产菌
  • 14个高产菌株

机构

  • 46个四川理工学院
  • 26个四川大学
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  • 7个四川旅游学院
  • 5个重庆大学
  • 2个广州军区广州...
  • 2个兰州大学
  • 2个四川联合大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个新疆大学
  • 1个长治医学院
  • 1个成都医学院
  • 1个南开大学
  • 1个泸州医学院
  • 1个四川省中医药...
  • 1个卫生部
  • 1个西华大学
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  • 1个中南大学
  • 1个四川省农业科...

资助

  • 31个四川省教育厅...
  • 29个四川省应用基...
  • 27个泸州老窖科研...
  • 26个酿酒生物技术...
  • 21个国家自然科学...
  • 19个四川省教育厅...
  • 15个国家科技型中...
  • 15个四川省教育厅...
  • 15个绿色催化四川...
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  • 15个自贡市重点科...
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传媒

  • 35个中国酿造
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  • 10个广州化工
  • 10个中国食品添加...
  • 9个生物技术
  • 9个四川轻化工学...
  • 9个现代食品科技

地区

  • 63个四川省
  • 2个重庆市
  • 1个山西省
  • 1个甘肃省
共 67 条 记 录，以下是 1-10
赵长青
供职机构：四川理工学院
研究主题：制革废水 乳酸菌 肉干 处理制革废水 摇瓶
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何义国
供职机构：四川理工学院
研究主题：瑞香狼毒 菜粉蝶幼虫 乳酸菌 细菌素乳酸菌 细菌素
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邹伟
供职机构：四川理工学院
研究主题：含氟 处理制革废水 摇瓶 氟碳表面活性剂 含氟表面活性剂
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张静
供职机构：四川理工学院
研究主题：甜面酱 泡菜 乳酸菌 处理制革废水 摇瓶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓静
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 发酵 透明质酸 甜面酱 感官评价
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吴华昌
供职机构：四川旅游学院
研究主题：透明质酸 发酵 电子鼻 甜面酱 脂肪酶
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方春玉
供职机构：四川理工学院
研究主题：厌氧流化床 红曲霉 AFB 活性污泥 啤酒废水
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孟延发
供职机构：四川大学生命科学学院
研究主题：分离纯化 纯化 多糖 核糖体失活蛋白 苦瓜素
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杨秦欢
供职机构：四川理工学院
研究主题：处理制革废水 制革废水 摇瓶 生物絮凝剂 肉干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周健
供职机构：四川理工学院
研究主题：厌氧流化床 浓香型大曲 AFB 红曲霉 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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