2025年1月16日
星期四
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王渊龙
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39
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H指数:5
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光明乳业股份有限公司
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国家重点基础研究发展计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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医药卫生
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合作作者
任婧
光明乳业股份有限公司
刘振民
光明乳业股份有限公司
刘景
光明乳业股份有限公司
游春苹
光明乳业股份有限公司
张红发
光明乳业股份有限公司
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任婧
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:引物 试剂盒 基因组DNA 植物乳杆菌 随机引物
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刘振民
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 干酪 奶酪 稀奶油
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刘景
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:奶酪 干酪 凝乳 稀奶油 乳化盐
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张红发
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:随机引物 引物 基因组DNA 植物乳杆菌 发酵乳
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游春苹
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:发酵乳 肠膜明串珠菌 糠醛 羟甲基糠醛 植物乳杆菌
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侯建平
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:凝乳酶 乳酸菌发酵剂 原料乳 干酪 红曲霉
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郭本恒
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:干酪 原料乳 凝乳酶 干酪乳杆菌 乳酸菌发酵剂
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喻文娟
供职机构:上海海洋大学水产与生命学院
研究主题:稳定碳同位素 土壤样品 土壤 环丙沙星 草鱼
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夏永军
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:红曲霉 霉菌 微生物菌种 凝乳酶 干酪
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陈臣
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:植物乳杆菌 肠膜明串珠菌 试剂盒 发酵 糖苷酶
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