2024年11月8日
星期五
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张剑
作品数:
46
被引量:90
H指数:6
供职机构:
山东省农业科学院
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现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金
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公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
王文亮
山东省农业科学院
弓志青
山东省农业科学院
贾凤娟
山东省农业科学院
宋莎莎
山东省农业科学院
崔文甲
山东省农业科学院
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王文亮
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇 香菇 食用菌 低盐 多酚
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弓志青
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 金针菇 毛木耳 呈味核苷酸
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宋莎莎
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:香菇 呈味核苷酸 锅巴 金针菇 食用菌
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贾凤娟
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 毛木耳 低盐 金针菇
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崔文甲
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:香菇 金针菇 低盐 食用菌 腌渍
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王延圣
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:食用菌 香菇 低盐 毛木耳 金针菇
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李永生
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:食用菌 功能活性 羊肉 脂肪酸 响应面法
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王月明
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:低盐 毛木耳 腌渍 黄瓜 青稞
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丁家波
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:布鲁氏菌 布鲁氏菌病 疫苗 粗糙型 马立克氏病病毒
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何洪彬
供职机构:山东师范大学
研究主题:试剂盒 口蹄疫病毒 引物 探针 原核表达
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