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季国志
作品数:
37
被引量:17
H指数:3
供职机构:
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
医药卫生
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合作作者
李洪亮
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
钱文涛
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
陈伟
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
母智深
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
陈云
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
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李洪亮
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:酸奶 牛奶 乳制品 发酵乳 牛乳
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钱文涛
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 乳制品 液态乳制品 牛乳 稳定剂
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陈伟
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛乳 牛奶 保质期 酸奶 乳制品
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所获资助
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母智深
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
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陈云
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛乳 乳制品 牛奶 酪蛋白 毛细管电泳法
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王孟辉
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 液态乳制品 乳制品 稀奶油 高蛋白
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于景华
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:保质期 调制乳 牛奶 低乳糖 牛乳
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王斌
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:酸奶 牛奶 乳制品 低乳糖 乳糖酶
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所获资助
研究领域
陈静
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 液态乳制品 食用香精 谷物 稳定剂
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所获资助
研究领域
李志伟
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:稀奶油 乳制品 乳铁蛋白 超声 超高压
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