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潘凯旋

作品数：3 被引量：11H指数：2
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

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机构

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地区

  • 4个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李志西
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 苹果渣 抗氧化活性 食醋 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊娜
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：细菌纤维素 培养基优化 果汁 菠萝酒 菠萝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晨
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：发酵工艺 枣酒 红枣酒 羊奶 PGLA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林德慧
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：细菌纤维素 发酵工艺 红枣酒 枣酒 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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