您的位置： 专家智库 > >

徐洪军

作品数：6 被引量：20H指数：2
供职机构：安徽农业大学更多>>
发文基金：安徽省自然科学基金安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 10个化学工程
  • 9个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 5个自动化与计算...
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 9个乳球蛋白
  • 9个Β-乳球蛋白
  • 8个牛奶
  • 7个蛋白酶水解
  • 7个牛乳
  • 7个酶解
  • 7个酶水解
  • 6个单胞菌
  • 6个荧光假单胞菌
  • 6个原料乳
  • 6个中性蛋白酶
  • 6个黏度
  • 5个冻干
  • 4个代谢
  • 4个单硬脂酸甘油...
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白粉
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 3个低聚异麦芽糖

机构

  • 11个安徽农业大学
  • 4个滕州市产品质...
  • 2个内蒙古农牧学...
  • 1个合肥工业大学
  • 1个内蒙古畜牧科...

资助

  • 11个安徽省自然科...
  • 6个安徽省高校省...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个安徽高等学校...
  • 4个国家科技部科...
  • 3个安徽省科技攻...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省国际科...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个安徽省高等学...
  • 2个安徽省高等学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个安徽省教学研...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省科技厅...
  • 1个安徽省重点科...

传媒

  • 8个食品工业
  • 7个西北农林科技...
  • 6个食品工业科技
  • 5个中国微生态学...
  • 4个安徽农学通报
  • 4个中国乳品工业
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个营养学报
  • 4个计算机与应用...
  • 4个中国奶牛
  • 3个科技致富向导
  • 3个中国卫生检验...
  • 3个饲料博览
  • 3个食品科学
  • 3个包装与食品机...
  • 3个中国家禽
  • 3个江苏农业科学

地区

  • 10个安徽省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
薛秀恒
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：乳脂 共轭亚油酸 奶酪 甘油二酯 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕高婧
供职机构：安徽农业大学
研究主题：肠毒素 金黄色葡萄球菌 原料乳 荧光假单胞菌 Β-乳球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙茂忠
供职机构：滕州市产品质量监督检验所
研究主题：金黄色葡萄球菌 肠毒素 牛奶 金黄色葡萄球菌肠毒素A 血清型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅林
供职机构：安徽农业大学
研究主题：乳脂 微胶囊 奶酪 共轭亚油酸 甘油二酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王菊花
供职机构：安徽农业大学
研究主题：共轭亚油酸 烟酸 动物生理学 添加烟酸 绵羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳玲
供职机构：安徽农业大学
研究主题：Β-乳球蛋白 维生素E 奶酪 食用价值 食用安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志耕
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：奶牛 乳脂 共轭亚油酸 Β-乳球蛋白 牛奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董永涛
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：蛋白酶水解 氨基酸态氮 Β-乳球蛋白 酶解 中性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何攀
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：碱性蛋白酶 冷藏 黏度 牛乳 原料乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
利恩乐
供职机构：安徽农业大学
研究主题：血管炎症 表儿茶素 反式 儿茶素类 种名
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0