2024年12月27日
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喻凤香
作品数:
73
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H指数:8
供职机构:
湖南生物机电职业技术学院
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发文基金:
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轻工技术与工程
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合作作者
林亲录
粮油深加工与品质控制湖南省重点...
魏小军
湖南生物机电职业技术学院
李珂
湖南农业大学食品科技学院
李丽辉
粮油深加工与品质控制湖南省重点...
黄中培
湖南生物机电职业技术学院
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林亲录
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
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魏小军
供职机构:湖南生物机电职业技术学院
研究主题:米糠油 气相色谱 米糠 脂肪酸 原油
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李珂
供职机构:湖南农业大学
研究主题:槟榔 发酵 鼠李糖乳杆菌 骨胶 酱卤
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李丽辉
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:米粉 方便米饭 浸泡 大米 湿米粉
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杨熠
供职机构:湖南农业大学
研究主题:根霉 酒曲根霉 分离纯化 淀粉酶 层析
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李菁
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:根霉 茶多酚 酒曲根霉 分离纯化 淀粉酶
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吴跃
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:糙米 发芽糙米 大米 米粉 方便米饭
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黄中培
供职机构:湖南生物机电职业技术学院
研究主题:培养皿 微生物生长 微生物培养 柑橘 微生物
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王彩霞
供职机构:湖南生物机电职业技术学院
研究主题:果蔬农产品 一体化物流 高职 农产品 教学过程
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吴伟
供职机构:浙江大学
研究主题:米糠 大米 糙米 发芽糙米 功能性质
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