2024年12月28日
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余奇飞
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30
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H指数:6
供职机构:
漳州职业技术学院
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发文基金:
漳州市科技计划项目
福建省教育厅资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
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合作作者
谢建华
漳州职业技术学院食品与生物工程...
杨芝萍
漳州职业技术学院食品与生物工程...
王文成
漳州职业技术学院食品与生物工程...
张丽红
漳州职业技术学院食品与生物工程...
李志明
漳州职业技术学院食品与生物工程...
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谢建华
供职机构:南昌大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 多糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
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杨芝萍
供职机构:漳州职业技术学院食品与生物工程系
研究主题:氨基吡唑 高职 丙酸酯 晶体结构 氰基
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王文成
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:冷冻浓缩 冰晶 罐头 冷冻 金线莲
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郑振峰
供职机构:漳州职业技术学院食品与生物工程系
研究主题:罗丹明S 直读光谱仪 超声波提取 不确定度评定 不确定度
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张丽红
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:多糖 紫苏叶 感官评价 芦笋皮 饮料配方
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黄丽卿
供职机构:漳州职业技术学院食品与生物工程系
研究主题:贝类 感官评价 感官 金线莲 金线
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李志明
供职机构:漳州职业技术学院食品与生物工程系
研究主题:增敏 尿结石 酮类化合物 中黄 固体基质室温磷光法
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庞杰
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
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陈健旋
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:蔗汁 化学发光 鲁米诺 流动注射 果胶
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研究领域
蔡晓雯
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:番木瓜 综合利用 高职教育 高等职业教育 高职院校
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