2024年12月26日
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梁世中
作品数:
354
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供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
广东省自然科学基金
广东省科技攻关计划
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
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合作作者
朱明军
广东轻工职业技术学院
吴振强
肇庆星湖味精集团
王菊芳
华南理工大学食品与生物工程学院
刘学铭
海军抗衰老研究中心
邓毛程
广东轻工职业技术学院食品与生物...
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朱明军
供职机构:华南理工大学
研究主题:虾青素 红发夫酵母 发酵 酵母抽提物 酵母
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吴振强
供职机构:华南理工大学
研究主题:红曲霉 黄色素 发酵 红曲黄色素 固态发酵
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王菊芳
供职机构:华南理工大学
研究主题:DHA 大肠杆菌 丁酸梭菌 发酵 黄色素
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刘学铭
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桑椹 金针菇 花青素 药理作用 青梅
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所获资助
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邓毛程
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 谷氨酸 细菌纤维素 谷氨酸发酵 酵母
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李理
供职机构:华南理工大学
研究主题:乳杆菌 大豆奶酪 发酵 大豆多肽 腐乳
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吴海珍
供职机构:华南理工大学
研究主题:焦化废水 废水处理 流态化 生物流化床 流化床
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周波
供职机构:教育部
研究主题:黄色素 红曲黄色素 油茶粕 茶油 油茶籽油
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黄志立
供职机构:深圳职业技术学院
研究主题:纳豆激酶基因 SOD 纳豆激酶 菌丝体 基因克隆
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杨晓泉
供职机构:华南理工大学
研究主题:大豆蛋白 大豆分离蛋白 玉米醇溶蛋白 葡聚糖 蛋白
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