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杨贞耐

作品数：297 被引量：825H指数：15
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目吉林省科技厅重点项目更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个山东省
  • 1个浙江省
共 148 条 记 录，以下是 1-10
张雪
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 乳酸菌 生性 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张健
供职机构：北京工商大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 发酵乳 矫顽力 生性
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赵笑
供职机构：北京工商大学
研究主题：凝乳酶 植物乳杆菌 酒曲 凝乳 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李达
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 枯草芽孢杆菌 红酵母 胞外多糖 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑喆
供职机构：北京工商大学
研究主题：凝乳酶 酒曲 胞外多糖 芽孢杆菌 解淀粉芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构：吉林大学
研究主题：秸秆 摘穗 玉米果穗 植物乳杆菌 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵玉娟
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 益生菌 胞外多糖 乳酸菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辑
供职机构：吉林农业大学
研究主题：植物乳杆菌 胞外多糖 发酵乳 益生菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李盛钰
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：植物乳杆菌 益生菌 乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构：北京工商大学
研究主题：青稞 油菜籽 挤压膨化 植物乳杆菌 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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