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康若祎
作品数:
22
被引量:279
H指数:9
供职机构:
南京农业大学
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发文基金:
国家科技重大专项
江苏省研究生教育教学改革研究与实践课题
江苏省自然科学基金
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相关领域:
文化科学
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
郁志芳
南京农业大学食品科技学院农业部...
陆兆新
南京农业大学食品科技学院农业部...
林桂娟
南京农业大学
夏志华
南京农业大学食品科技学院
李妍
南京农业大学食品科技学院农业部...
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郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
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陆兆新
供职机构:南京农业大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 菌株 脂肪氧合酶 脂肽 枯草杆菌
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林桂娟
供职机构:南京农业大学
研究主题:新生仔猪 酪蛋白酶解物 研究生培养 肝脏 宫内生长迟缓
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李妍
供职机构:南京农业大学
研究主题:贮藏 秸秆 芦蒿 采后品质 菱角
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闫祥林
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:高校 多浪羊 厌学 高等农业院校 饲养方式
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夏志华
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:酶促褐变 多酚氧化酶 鲜切甘薯 游离酚 酶学特性
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彭贵霞
供职机构:南京农业大学
研究主题:游离酚 多酚氧化酶 酶学特性 酶促褐变 褐变机理
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於朝梅
供职机构:南京农业大学
研究主题:研究生培养 饲料添加剂 大学生 全日制专业学位 功能发育
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张阿英
供职机构:南京农业大学生命科学学院
研究主题:玉米 水分胁迫 BR H2O2 抗氧化防护
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王恬
供职机构:南京农业大学动物科技学院
研究主题:肉鸡 断奶仔猪 宫内发育迟缓 抗氧化 饲料添加剂
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