您的位置： 专家智库 > >

郭磊

作品数：49 被引量：175H指数：9
供职机构：西南林业大学更多>>
发文基金：云南省教育厅科学研究基金云南省科技计划项目教育部重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 20个农业科学
  • 16个医药卫生
  • 12个化学工程
  • 11个生物学
  • 9个文化科学
  • 9个理学
  • 7个经济管理
  • 7个环境科学与工...
  • 3个建筑科学
  • 3个艺术
  • 2个天文地球
  • 2个自动化与计算...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 18个抗氧化
  • 15个牛肝菌
  • 15个响应面
  • 15个美味
  • 15个美味牛肝菌
  • 14个发酵
  • 13个纯化
  • 12个多糖
  • 12个饮料
  • 12个竹叶
  • 11个体外
  • 11个体外抗氧化
  • 11个活性
  • 10个响应面法
  • 9个蛋白
  • 9个蛋白质
  • 9个多酚
  • 9个提取物
  • 7个响应面法优化
  • 5个性状

机构

  • 37个西南林业大学
  • 5个西南林学院
  • 2个南昌大学
  • 2个教育部
  • 1个广西农业科学...
  • 1个东北林业大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个河南大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个中国林业科学...
  • 1个云南农业大学
  • 1个西南林业学院
  • 1个中国林业科学...
  • 1个广西作物遗传...

资助

  • 20个云南省教育厅...
  • 15个国家自然科学...
  • 8个教育部重点实...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个江西省研究生...
  • 4个国家级大学生...
  • 4个云南省科技计...
  • 4个云南省重点建...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个云南省应用基...
  • 3个云南省重点学...
  • 3个云南省教育科...
  • 3个云南省教育厅...
  • 3个云南省森林灾...
  • 3个云南省科技厅...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家林业公益...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 10个中国调味品
  • 10个食品研究与开...
  • 9个食品科技
  • 9个西部林业科学
  • 9个西南林业大学...
  • 7个湖北农业科学
  • 7个食品工业
  • 7个中国油脂
  • 6个北方园艺
  • 6个食品与机械
  • 6个西南林学院学...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个江苏农业科学
  • 5个农产品加工
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 4个农业机械

地区

  • 33个云南省
共 37 条 记 录，以下是 1-10
刘云
供职机构：西南林业大学
研究主题：越桔 金花茶 响应面法 多酚 核桃仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阚欢
供职机构：西南林业大学
研究主题：金花茶 核桃仁 多酚 核桃 熊果苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范方宇
供职机构：西南林业大学
研究主题：微胶囊 刺梨 喷雾干燥 茶油 生物炭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪春
供职机构：西南林业大学
研究主题：对花 花生蛋白 动态超高压微射流 多糖 体外抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华燕
供职机构：西南林业大学
研究主题：化学成分 化学成分研究 药理作用 远志 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王军民
供职机构：西南林业大学
研究主题：化学成分 云南松 挥发性成分 抗氧化活性 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭安
供职机构：西南林业大学
研究主题：抑菌试验 醋酸杆菌 粗碎 蛋白 核桃仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁斌
供职机构：西南林业大学
研究主题：顶空固相微萃取 滇黄精 HS-SPME-GC-MS 倍半萜类化合物 含硫化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振兴
供职机构：西南林业大学
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 多酚 高浓度 核桃花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭娟
供职机构：西南林业大学
研究主题：美味牛肝菌 熬制 氨基酸成分 游离氨基酸 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0