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刘丹

作品数：4 被引量：52H指数：3
供职机构：南京师范大学金陵女子学院食品科学与营养系更多>>
发文基金：江苏省十五攻关项目江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
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共 1 条 记 录，以下是 1-1
潘道东
供职机构：宁波大学
研究主题：乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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