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王雪铭

作品数：5 被引量：37H指数：3
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划高层次人才科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 响应面法优化 抗氧化 泡菜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
石河子大学食品学院
研究主题：乳酸菌 响应面法 库尔勒香梨 酵母菌 响应面法优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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