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胡俊

作品数：2 被引量：16H指数：2
供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院更多>>
发文基金：江苏省高校自然科学研究项目更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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南京工业大学生物与制药工程学院
研究主题：发酵 固定化 脂肪酶 大肠杆菌 丁二酸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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