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张奇

作品数：4 被引量：37H指数：3
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

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沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 贮藏 发酵 南果梨 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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