2024年11月8日
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肖瀛
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
上海应用技术大学香料香精技术与工程学院食品科学与工程系
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
周一鸣
上海应用技术大学香料香精技术与...
胡中志
上海应用技术大学香料香精技术与...
周小理
上海应用技术大学香料香精技术与...
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所获基金
研究领域
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1
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上海应用技术大学香料香精技术与工程学院食品科学与工程系
研究主题:岗位能力 教学改革探讨 基于岗位 实验课程 食品分析实验
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