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赵亚男
作品数:
1
被引量:10
H指数:1
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院
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发文基金:
天津市科技支撑计划重点项目
国家级星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
梁婷
天津商业大学生物技术与食品科学...
刘爱丽
天津商业大学生物技术与食品科学...
张明春
天津市食品生物技术重点实验室
解军波
天津市食品生物技术重点实验室
张彦青
天津市食品生物技术重点实验室
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:黄酮 抗氧化性 抗氧化活性 食品 电子鼻
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